domingo, 16 de marzo de 2008

Kebab, irresistible

La comida basura es un clásico de nuestra comida más cotidiana y un emergente propio es el kebab, un 'bocadillo' de carne turca rociado de salsa varias que le dan un toque exquisito. Aqui os dejo algo de información.

Kebab o döner kebab significa "carne a la parrilla" en persa. El döner kebab se suele servir en un pan redondo y aplastado característico de la cocina árabe llamado "pan de pita" acompañado de ensalada, o también en plato con pan o patatas fritas, así como acompañamiento de los "pide" o lahmacun (pizza turca). Los restaurantes en los que el döner kebab o shawarma se sirven para llevar son comunes en algunas partes de Europa. Se dice que el döner kebab es la comida rápida más vendida de Alemania y Austria, y es famoso en Francia, Dinamarca, Australia y España.

Es una recomendación total, qué aproveche!

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